Výnimočné kuchárske knihy vytlačené na papieroch PERGRAPHICA® od spoločnosti Mondi.
Koncom októbra sa na frankfurtskom knižnom veľtrhu stretli milovníci kníh z celého sveta. A nemôže byť lepšia príležitosť nazrieť do dvoch mimoriadnych publikácií, ktoré odrážajú dve kulinárske filozofie, ktoré sú vo svojej podstate odlišné a podobné si zároveň: kniha grilovania ‘Asado – Pôvodné techniky grilovania na otvorenom ohni’ a ajurvédska kuchárka ‘Karma Food’. Na prvý pohľad nemôžu byť tieto dve knihy rozdielnejšie,
keďže jedna je oslavou mäsa a druhá propaguje pestrofarebný svet vegánstva. PERGRAPHICA® však pomohla k vytvoreniu kníh, ktoré majú jednu vec spoločnú: pôsobivú synergiu medzi optikou a haptikou vyvolávajúcu zbiehanie sliniek. PERGRAPHICA®, prémiový dizajnový papier od spoločnosti Mondi, popredného svetového výrobcu papiera a obalov, presvedčivo navodzuje zážitok z čítania viacerými zmyslami.
Špičková kniha grilovania
Recepty asado grilovania prevedú nadšencov mäsa cestou umenia grilovania v juhoamerickom štýle. Adi Bittermann, Franz Größing, Jürgen Kernegger a Leo Gradl sú štyria asadori (majstri grilovania) zapálení pre projekt. Drsná krása grilovania na otvorenom ohni je premietnutá do drsnej haptiky papiera prírodného sfarbenia PERGRAPHICA® Natural Rough. Kontrastné farby uhlia,
